Come nacque l'idea della torta di mele

    La signora Picozzi disse al marito: « Le mie torte sarebbero ancora migliori e potrei prepararne di più belle se,invece di un forno di ghisa,avessi un forno di mattoni ».

   Il signor Picozzi andò a trovare il muratore: « Mia moglie vuole un forno di mattoni. Ma un forno grande, grandissimo! »

   Il muratore arrivò con malta e mattoni e cominciò a costruire un forno grande, ma così grande che un uomo, raggomitolato su se stesso, avrebbe potuto nascondervisi dentro.

   « Ai nostri dieci figli », disse la signora Picozzi, « piace la torta di mele. In questi ultimi tempi sono stati tutti giudiziosi, o quasi, e allora inaugurerò il forno preparando per loro una torta di mele, una torta tanto grande che non se ne sarà mai vista una uguale! »

   Nell'udire tali parole, i dieci figli si presero per mano e si misero a ballare un girotondo intorno alla torta immaginaria, in attesa di quella vera.